Лосось, выловленный в дикой природе, и лосось, выращенный на ферме

Лосось моя любимая рыба. Мне нравится розовый цвет, насыщенная текстура и приятный легкий вкус. В лососе есть омега-3 жиры, которые сейчас в моде. Омега-3 считается незаменимым жиром, который большинство американцев не получают из-за истощения омега-3 жиров в большинстве других продуктов. Лосось также является качественным белком, богатым витаминами и минералами. Итак, лосось и вкусный, и полезный, проблема в том, что выбрать,
дикого лосося или выращенного на ферме.

Если вы ищете, где в спб купить свежую рыбу, переходите на https://vkusdostavka.ru.

Недавно я смотрел по телевидению передачу о лососе, выращенном на ферме, и в результате переключился на дикого лосося. Основная идея этой программы заключалась в том, что лосось, выращенный на ферме, не так полезен, как морской лосось, пойманный в дикой природе, из-за своего рациона. Их утверждение заключалось в том, что лосось, выращенный на ферме, представляет собой кормовые гранулы, которые, как было обнаружено, содержат небезопасные уровни ртути. Рыба с высоким содержанием ртути обычно встречается в загрязненных ртутью водоемах. Сообщается, что гранулы, которыми кормят рыбу, выращенную на ферме, частично сделаны из зараженной рыбы. Выловленного в дикой природе лосося ловят далеко в океане, обычно в более чистых водах на Аляске и в других отдаленных водных путях.

Проблема с лососем, пойманным в дикой природе; «Когда пойманный в дикой природе лосось, действительно
пойманный в дикой природе лосось?» Основное противоречие с лососем, выловленным в дикой природе, заключается в том, что некоторые компании лгут и говорят вам, что ваш лосось выловлен в дикой природе, хотя это не так. Затем есть озерный лосось, речной лосось и океанический лосось Аляски. Я видел каждую из этих этикеток на всех типах упаковки лосося. Какой лосось действительно происходит из так называемых безопасных незагрязненных вод? Какой лосось помечен правильно? Рыбные рынки и рестораны были уличены во лжи о происхождении их лосося, так что когда мы узнаем.

Теперь вернемся к лососю, выращенному на ферме. Я поговорил со своим мясником, который просто сказал мне, что это неправда, что они говорили в программе о выращенном на ферме лососе, что это шоу было сенсацией, и многие факты были упущены. Другие ждали в очереди, поэтому у меня не было времени узнать от него подробности, но он, похоже, был расстроен тем, что шоу вообще пошло в эфир.

Следующий вопрос: «Действительно ли ртуть в лососе или любой другой рыбе настолько вредна?» По словам экспертов по рыбе, большая часть ртути попадает в кожу рыбы, поэтому, если вы не едите кожу, все будет в порядке.

Мой личный опыт загрязнения ртутью произошел много лет назад. Я ел рыбу почти исключительно для получения белка, но я ел самую разнообразную рыбу, и в основном это происходило вне дома. Я также съел непропорционально большое количество лосося. В то время я ел кожу. Несколько лет спустя, после того как я ограничил употребление рыбы до двух раз в неделю и перестал есть кожу, мой уровень загрязнения значительно снизился. Вам, наверное, интересно, как я узнал, что заражен высоким уровнем ртути. В то время я принадлежал к профессии, которая проверялась на наличие ртути, потому что мы работаем рядом с ней. Было установлено, что ртуть, рядом с которой я работал, не была источником заражения, поэтому единственной другой возможностью было мое частое потребление рыбы.